土楽窯 文福鍋 土鍋 福森雅武 白洲正子 糸井重里 福森道歩 細川護煕
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商品説明
伊賀の土楽窯、文福鍋です。先代の福森雅武さん考案の土鍋、白洲正子さんが使用していた事でも知られています。（著作に掲載されていましたので参考にしてくだい、本は付けません）蓋が高くなった独特の形は、野菜をたくさん、おいしく食べてほしいという思いから生まれたもの。高く盛られた野菜は直接汁にふれることなく、蒸された状態になるので、瑞々しいままに召し上がっていただけます。また、底が浅いため早く煮立つので、素材を煮すぎず、汁が濁りにくいという特長があります。サイズ直径約２５センチ（持手含まず）高さ約１６センチ。トンボラック 業務用 ステンレス １３段 W８８０ｘD４００ｘH１７７０ｍｍ。STAUB ストウブ ピコココットラウンドチェリー20cm。業務用 たい焼き器 鯛焼き器 鋳物 鉄製。北枝園 【練り切り 上生菓子木型セット 箱付き 4組】 菓子木型 桜材。いぬへい 有次 特製レビュー
商品の評価：
4.4点(3828件)
- takayo415
- 価格から言って期待はしていなかったのですが、レビューの通り良く切れました。
- ホワニータ6333
- 切りやすく良かった。色も黒で野外でしてても目立ち良かった。
- ちよくん2010
- 綺麗なレッドで使いやすいです。 刃の部分をしまえるカバーがついてるとよかったかな。
- lulu_
- シンプルなデザインが気に入って購入しました。 実物もとっても良かったです。 初めてピザカッターを使ったのですが、感動しました。 手作りピザを切ってみましたが、とってもスムーズに切れてました。 本当、買って良かったです。
- *chichichip*
- 持ちやすくて、ローラーカッターも軽く回り、切れ具合も良いです。ステンレスなので、錆びず、手入れも楽です。ピザをカットする時は、保護が付いているので良いのですが、洗う時は手を切らないように気を付けなければいけません。
- taka-e.mitoma
- ピザを焼くための道具を集めているところ この商品を見つけました おしゃれでいい感じです
- NEWING7
- 柄の部分の持った感じがなめらかでとても良いです。そしてオールステンレスで清潔なところがまた良い。デザインもすっきりしていてなお良い。値段もお手頃、メール便送料無料もとても良い。使いやすく文句の付けどころがないです。
- ＭＭmm
- 思っていたより、カッター部が大きく 個人的には使いやすいと思いました。
- きよちゃん6209
- キャンプだけで使うのにはもったいないので、普段でも使用していますが、歯の部分と根本の部分を分離することが出来ない！？ためにしっかり中まで洗えたらなって思う。
- hilo_hawaii
- カッター部分が思っていたより大きくて使いやすかったです。 グリップも丸いフォルムで持ちやすく可愛いです。 大事に使います。
- shinofam44
- ピザが好きな家族のために、ちょくちょくとピザを食べることが増えました。 カットしてない冷凍ピザに活用しています。 綺麗にカットできると保存も楽ですし。
- manomano0505
- ピザを焼く際の温度管理を先進的な技術で確認をしていきたいと思います。
- masaking9
- 仕上がりが悪いです。 刃先にバリが沢山付いていて（使用中に落ちるかも）ダイヤモンド鑢で全周バリ取りをしました 30分くらいの作業、その後ピザを焼いて試しましたが１００Φはスッパリ切れます。
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